Preparación de la masa: En una licuadora, combine la col lombarda picada, el kéfir, el agua, los huevos, la cebolla picada y una pizca de sal marina. Licúe a alta velocidad durante 60 segundos hasta obtener una mezcla suave, de color morado brillante y completamente fluida. Deje reposar la masa a temperatura ambiente durante 10 minutos para que se estabilice.
3 pasos
El resto de esta receta es para los miembros del Club Mona Spice.
