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Rollos de aguacate con atún arcoíris
Estos rollitos refrescantes y originales combinan ingredientes con excelentes beneficios nutricionales. El pepino y el aguacate aportan una hidratación óptima, fibra suave que favorece la digestión, así como ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para la salud cardiovascular. El atún, rico en proteínas de alta calidad y omega-3, apoya la masa muscular al tiempo que protege el corazón. Por último, las cebollas rojas marinadas y las semillas de sésamo con yuzu dinamizan el plato con antioxidantes protectores y minerales esenciales.

Instrucciones
5 pasosPrepara las cebollas: Corta la cebolla roja en rodajas finas y marínala en un bol con un poco de vinagre o zumo de limón durante 15 minutos.

4 pasos
El resto del método — y los tiempos, las fotos y el modo cocina — forma parte del club Mona Spice.
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