Catégorie : En-cas
Granola maison croustillant au chocolat noir et aux fruits secs
Ce granola croustillant au chocolat et aux noix procure une énergie durable grâce à une alliance de glucides complexes, de protéines et de lipides de qualité. Les flocons et la farine d'avoine, riches en fibres bêta-glucane, favorisent la satiété, régulent la glycémie et protègent le système cardiovasculaire. Le mélange de noix (noisettes, noix, cajou, pécan) et d'amandes apporte des graisses saines, des oméga-3, ainsi que des minéraux essentiels pour le cœur et le cerveau. Enfin, l'huile de noisette, le sirop d'érable non raffiné et les morceaux de chocolat noir complètent la recette en fournissant des antioxydants protecteurs et des micronutriments tout en garantissant un plaisir gustatif inégalable.
Instructions
5 étapesMélange des ingrédients secs : Dans un grand saladier, mélanger les flocons d’avoine, la farine d’avoine, le mix de noix hachées et les amandes effilées, en les mélangeant soigneusement.
4 étapes
La suite de la méthode — ainsi que les temps, les photos et le mode cuisine — fait partie du club Mona Spice.
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