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Catégorie : En-cas

Barre de chocolat fourrée

Cette tablette de chocolat noir intense, fourrée de noix de pécan grillées croquantes et naturellement sucrée avec une touche de sirop d'érable, allie gourmandise et bienfaits nutritionnels. Le chocolat noir est riche en puissants antioxydants et en minéraux bénéfiques qui soutiennent la santé cardiovasculaire et le système nerveux. Les noix de pécan apportent des acides gras mono-insaturés bons pour le cœur, des protéines végétales et des fibres alimentaires, ce qui aide à maintenir l'énergie et favorise la satiété. Enfin, l'utilisation de sirop d'érable pur permet d'éviter les sucres raffinés tout en fournissant des oligo-éléments, créant ainsi un snack à la fois savoureux et nourrissant.

Pour
10
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Repos
30 min
Sans sucre raffinéSans sucre raffinéSans lactoseSans lactoseSans glutenSans glutenVégétalienVégétalien
Filled chocolate bar

Instructions

5 étapes
1

Torréfaction des noix de pécan : Placez les noix de pécan sur une plaque de cuisson, mélangez-les avec le sirop d’érable et le sel marin, et faites-les griller dans un four préchauffé à 180 °C pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient parfumées, puis laissez-les refroidir et hachez-les grossièrement.

4 étapes

La suite de la méthode — ainsi que les temps, les photos et le mode cuisine — fait partie du club Mona Spice.

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