Préparation des légumes rôtis : Faites cuire au four les courges et les patates douces coupées en deux jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Prélevez la chair et écrasez-la soigneusement dans un saladier jusqu’à obtenir une purée lisse et sans grumeaux.
6 étapes
La suite de cette recette est réservée aux membres du Club Mona Spice.