Préparation des tranches de courgettes : Lavez les courgettes et retirez les extrémités. À l’aide d’un couteau bien aiguisé ou d’une mandoline, tranchez-les finement dans le sens de la longueur pour obtenir des bases de toast allongées. Assaisonnez légèrement de sel, de poivre et d’un filet d’huile d’olive.
4 étapes
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